PAN MADRE. Designing bread
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PAN MADRE. Designing bread

07-06-2019

El IED Barcelona exhibirá del día 7 al día 9 de junio en el Museo Alvino de Matera los proyectos realizados en la asignatura proyecto interdisciplinar en el que los alumnos han ahondado en el concepto de Food Design System de una manera holística y global a partir del pan, entendido más como objeto y producto que como alimento.

La exposición “PAN MADRE. Designing Bread” propone imaginar futuros escenarios de «consumo» en los cuales la experiencia de degustar, observar y compartir el pan va más allá de la percepción sensorial y del acto de alimentarse. El pan se transforma en arte visual, experiencia olfativa, objeto y biomaterial.

La muestra forma parte de las actividades que se realizan en Matera, ubicada en la región de Basilicata, que en 2019 ha sido escogida como la Capital Europea de la Cultura. “Breadaway – La vie del Pane” es el nombre que toma este festival co porducido por la Fundación Matera 2019 y Murgia Madre, que transformará Matera en la capital europea de la alimentación consciente y la vida durante cuatro días.

Se trata de un viaje experiencial que contará con diferentes performances artísticas, workshops, laboratorios y en el que también se elegirá el Pan Europeo del 2019 en un concurso internacional organizado por el ADI.

PAN MADRE. Designing bread

Día: 6 de junio

Hora: 18 h.

Lugar: Museo Alvino (Matera)

Para más información visita el programa aquí.

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