Modernist cuisine. El arte y la ciencia de la cocina
EXPLORE IED BARCELONA
 

Projecte: Síntesi | Visual

Projecte: Síntesi

Modernist cuisine. El arte y la ciencia de la cocina

Modernist cuisine : el arte y la ciencia de la cocina / Nathan Myhrvold, con Chris Young y Maxime Bilet ; fotografías de Ryan Matthew Smith y Nathan Myhrvold

Köln : Taschen, 2014.

ISBN 9783836532587

Per continuar utilizant la pàgina web, accepti l'ús de les cookies. Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close